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Capitel San Rocco Ripasso Igt 2000

di Filippo Ronco

Alcol : 13,5 Vitigni : Corvina, Rondinella Molinara, Dindarella e Rossignola

Naso più intenso e persistente del compagno d'azienda "Capitel Lucchine", si presenta con sentori puliti, fini ed eleganti di frutti rossi tendenti al maturo. In bocca è intenso e di buona struttura, ritorna la frutta, ancora più intensa, ad arricchire di sfumature una beva già molto piacevole per via della buona componente morbida. Il corpo, sostenuto, mette in evidenza il leggero appassimento di parte delle uve e il ripasso sulle bucce dell'amarone. Un vino più che interessante, dall'ottimo rapporto qualità prezzo, decisamente da provare.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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Laureato alla Facoltà di Giurisprudenza di Genova nel 2003, ho fatto pratica legale in uno studio per circa 2 anni ma non ho mai provato a dare...

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