Alcol : 13,5 - Bottiglia : 0,75 l - Lotto : 339/05 - Vitigni : Cabernet Franc, Carmenere, Merlot, Caberner Sauvignon
Un vino eccellente.
All'olfattivo, sulle note erbacee fresche del Cabernet Franc si innesta un sottobosco ampio e finissimo, elegante, di frutto denso, intenso, persistente ma fresco e perfettamente integro. Il ricordo va al piccolo frutto rosso selvatico, alle bacche di rovo. Al sorso, è incredibile la fusione d'intenti tra i vitigni in uvaggio che, dopo un attacco dal frutto piacevolmente amaricante, regala una beva davvero intensa, lunga e piacevole dove morbidezza e freschezza trovano il massimo equilibrio. Il quadro è completato da un tannino già finissimo e godibile, da un retrolfatto corrispondente con le note gustative e da un ottimo rapporto qualità / prezzo, intorno agli 8/9 euro in enoteca.
Valutazione di Tigulliovino: 18/20 (@@@@@)
Laureato alla Facoltà di Giurisprudenza di Genova nel 2003, ho fatto pratica legale in uno studio per circa 2 anni ma non ho mai provato a dare...
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