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Gambellara Recioto Classico Doc 2001

di Filippo Ronco

Alcol : 13,5 Bottiglia da 0,375 l Vitigni : Garganega 100%

Vino dal bel color giallo dorato con riflessi ambra, limpidissimo e di grande consistenza. Il naso è fine ed elegante di frutta gialla matura, anche candita e in confettura, su tutto l'albicocca. In bocca l'attacco è morbido, setoso, vellutato, dolce ma di ottima componente acida che riesce a rendere la beva piacevole e snella. Il risultato è un vino assai piacevole, di grande equilibrio gustativo e di buone intensità e persistenza, per nulla stucchevole e dall'ottimo rapporto qualità / prezzo. Lo trovate in enoteca intorno ai 14 euro per la mezza bottiglia.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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Filippo Ronco

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Laureato alla Facoltà di Giurisprudenza di Genova nel 2003, ho fatto pratica legale in uno studio per circa 2 anni ma non ho mai provato a dare...

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