Olio extravergine d’oliva aromatizzato al BASILICOTweet
di Luigi Bellucci
PAESE D’OR|GlNE: Aliminusa (Palermo) Sicilia - Italia
ALTITUDINE DELLA COLTIVAZIONE: 350 -450 ms.l.m.
INGREDIENTI: Olio extravergine d’oliva 95 %, Aroma naturale di Basilico 5 %
OLIVAGGIO: Varieta Biancolilla e Ogliarola Messinese
COLORE: Verde con riflessi gialli
PROFUMO: Fruttato mediamente intenso, con note naturale di Basilico che rimanda alla freschezza e ai profumi tipici della stagione estiva.
GUSTO: note di piccante e amaro equilibrato, presenta sapore e retrogusto fresco ed erbaceo di basilico.
CONSISTENZA: Fluidità media
IMPIEGO: ldeale per soffritti, bruschette, salse e paste. Da utilizzare con fantasia su tutti i piatti esaltando in maniera particolare tutte le pietanze tipiche della tradizione gastronomica nostrana.
PACKAGING: 12 Bottiglie spray da 50 ml – 12 Bottiglie da 250 ml con tappo salvagoccia.
Valutazione di Tigulliovino: 18/20 (@@@@@)
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