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Trentino Doc Lagrein 2010

Maso Bergamini

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Lagrein - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 85 - Bottiglie prodotte: 5.000 - Prezzo sorgente: € 5,50

Alla vista è limpido, di colore rubino vivo con orlo tendente al porpora. Al naso si presenta intenso e persistente, fine, con netti sentori fruttati e vegetali di piccoli frutti rossi selvatici quasi maturi ed un po’ macerati, erbe e fieno di montagna. In bocca è secco, sufficientemente fresco, sapido, leggermente minerale e tannico, appena caldo, discretamente pieno e continuo, con gradevole fondo amarognolo. Retrogusto: vena sapida e minerale, e note fruttata e vegetale.

Note: Buono. Ottenuto da scelte uve omonime di vitigni dell’età media di 25 anni situati a 300 e 500 metri d’altitudine. Vinificazione: le uve pigiadiraspate, con l’aggiunta di lieviti selezionati e S02, hanno fermentato e macerato per circa 2 settimane in tini d’acciaio inox, durante le quali, con salasso (da cui deriva il Kretzer) e numerose follature. Dopo la svinatura e breve decantazione, segue la fermentazione malolattica, la maturazione per 6 mesi in botti d’acciaio inox, filtrazione ed imbottigliamento. Affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi. Evoluzione: giovane. Prezzo medio in enoteca: € 9,90.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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