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Barbera d'Asti Doc La Saretta 2001

Bianco Pasquale & Figli Azienda Agricola

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Barbera
Lotto : /
Prezzo sorgente : 3,80

Ottenuto da una delle migliori colline di Montegrosso d'Asti, questo vino sosta per 6/8 mesi in botte grande prima di passare all'affinamento in bottiglia e quindi al commercio. Nel calice si presenta di color rosso granato pieno e limpido, di buona consistenza. Fiori rossi appassiti e piccoli frutti di bosco all'olfattivo sono appena disturbati da una nota alcolica in leggero esubero che ritrovi anche al gustativo. In particolare al gustativo il frutto potrebbe essere un poco più presente e di maggior spessore. Il prezzo in enoteca per questo vino dovrebbe attestarsi intorno ai 6/7 euro.

Valutazione di Tigulliovino: 12/20 (@@)

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