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Valcalepio Doc Bianco 2003

Cantina Sociale Val San Martino

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Bianco
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Chardonnay, Pinot Grigio
Lotto : 014981

Vino dal bel colore giallo paglierino carico, limpidissimo e di considerevole consistenza. All'olfattivo regala sentori intensi e persistenti di frutta bianca e gialla ancor fresca eppur già di polposa olfazione, in particolare avverti la mela golden il melone ed altri frutti esotici. Accanto al frutto, più delicata, una piacevole nota floreale fresca di ginestra. All'assaggio rivela, su tutto, possente nerbo acido discretamente equilibrato da buona morbidezza ed apporto alcolico. In effetti il vino non sarebbe affatto male, ti colpisce, in particolare, all'olfattivo con grande eleganza ed intensità di profumi. La piacevolezza è appena disturbata da un contrasto dolce-amaro che puoi avvertire al momento della degustazione. In evoluzione. Il suo prezzo in enoteca, onestissimo, dovrebbe attestarsi intorno ai 5/6 euro.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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