Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13
Vitigni : Sangiovese 65%, Canaiolo 15%, Cabernet Sauvignon 15%, Mammolo, Occhio di Pernice, Montepulciano d'Abruzzo 5%
Lotto : 32381
Il bicchiere è rosso rubino carico e fitto con lievi riflessi granata che tuttavia non scaricano all'unghia, mantenendo, anzi, perfetta integrità. Limpidissimo e di buona consistenza. Al naso è elegantissimo, di grande persistenza con note nette di ciliegia rossa matura e sotto spirito su petali di rosa rossa appassiti. Davvero impeccabile l'apporto - finissimo - della speziatura in parte dovuta al Sangiovese ed agli altri vitigni in uvaggio ed in parte alla lunga sosta in grandi legni. Al gustativo conquista per equilibrio, spessore gustativo ed eleganza. Un vino tradizionalmente eseguito, armonico sotto tutti gli aspetti, che pur se non ancora all'apice della propria curva evolutiva, regala già adesso grande piacevolezza di beva al fortunato degustatore. Considerato anche l'ottimo rapporto qualità / prezzo (lo trovate in enoteca intorno ai 15 euro), merita senz'altro il nostro massimo riconoscimento. Bel lavoro !
Valutazione di Tigulliovino: 18/20 (@@@@@)
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